Alors que la récolte de maïs bat son plein et que les prix du gaz explosent, certains fournisseurs alertent
d’une possible rupture de livraison, demandant même aux agriculteurs « à prendre les dispositions
nécessaires pour anticiper au mieux une rupture éventuelle d’approvisionnement, en limitant autant
que faire se peut votre consommation de gaz et en reportant si possible le ramassage de votre maïs ».
De là à accuser les agriculteurs de la situation, il n’y a qu’un pas franchis sans complexe par le leader
du propane en France : « L’afflux de commandes dû aux récentes hausses des prix du gaz, couplé au
démarrage très soutenu de la campagne maïs … perturbent la chaîne logistique de l’ensemble du
secteur… ».
A chacun ses responsabilités
Faut-il le préciser ? Quand le maïs est prêt à être récolté et que la météo est au rendez-vous, la moisson
ne peut attendre. Cette étape clé est l’aboutissement de 10 mois de travail : préparation des terres,
semis, soins à la culture, parfois irrigation … Récolter trop tard, c’est détériorer la qualité du grain avec
des pertes de revenus inacceptables pour les maïsiculteurs déjà fortement pénalisés par l’explosion du
coût du séchage. Mais les conséquences seraient tout aussi dommageables pour l’ensemble des
acteurs qui dépendent des approvisionnements en maïs : les éleveurs, les transformateurs qui ont
besoin de grain de qualité que se soit pour l’alimentation animale, l’alimentation humaine et les autres
usages du grain de maïs (amidonnerie et éthanolerie en particulier).
La souveraineté alimentaire est l’affaire de tous
Pour Daniel Peyraube, Président de l’AGPM : « La souveraineté alimentaire de la France est devenue
un objectif national : c’est l’affaire de tous. Elle doit donc passer par la solidarité et les efforts de tous
les acteurs dont fait partie le secteur de l’approvisionnement en gaz. Tous doivent prendre leurs
responsabilités, regarder les difficultés en face, alerter, négocier, prendre les mesures d’urgence qui
s’imposent au niveau national ou européen, au lieu de reporter le problème localement à des
agriculteurs injustement culpabilisés et laissés sans solutions pour sécher leurs récoltes ».