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Le climat nous somme de sortir de l’immobilisme On ne va pas regarder la pluie tomber du ciel pendant six mois et la chercher les six autres mois de l’année » : C’est ainsi que s’est exprimé Didier Guillaume en août dernier. La suite des évènements nous rappelle qu’il est temps de passer aux actes…. Lire la suite »

La science, toute la science, rien que la science ? La voilà bien malmenée : tantôt brûlée sur le bucher, tantôt érigée en dogme absolu. La science ne peut pas rester l’otage des opinions, elle n’a pas vocation à les servir. Les faits sont là, la science les explique. Ni plus ni moins. Les avis… Lire la suite »

Géométrie variable ? Quand la jeune Greta vient porter son message auprès de nos parlementaires, on peut bien évidemment s’interroger sur la place qui lui est donnée par le pouvoir politique et les médias. Mais au-delà du symbole, de la mise en scène, il y a un message, simple, sur le changement climatique : «… Lire la suite »

Canicule : entre précaution et infantilisation Que 2003 ait été traumatisante  se conçoit, tant l’inadéquation de notre société à l’épisode caniculaire avait été flagrante et dramatique. Mais que penser de l’hystérie collective de ces derniers jours à coups de prévisions plus alarmistes les unes que les autres, de cartes toujours plus rouges, de conseils toujours… Lire la suite »

Stop à l’agribashing ! Pas un jour sans que le dossier glyphosate ne fasse la une d’une certaine presse ou d’émissions à scandale. A n’en pas douter, c’est devenu un marché juteux, au moins en terme médiatique. Mais quand pour satisfaire un scénario où le grand méchant manipulateur doit être dénoncé, on en profite pour… Lire la suite »

Parce que le homard le vaut bien ! Nous le savions ! le maïs a le vent en poupe. Le popcorn n’est plus synonyme de casse pied au ciné, ni d’américains obèses. Non. C’est désormais le snack tendance et gastronomique des bistros nouvelle vague. De même la soif d’exotisme, loin d’être incompatible avec la faim… Lire la suite »